Ce Thermoplongeur de la marque allemande Bartscher est en acier inox et en plastique, il vous garantit une cuisson parfaitement maitrisée et un produit jamais sec. L'idéal pour une cuisson lente sous vide.

Il est équipé d'un réglage électronique de la température par intervalle de 0,5°C, pour régler correctement la cuisson de votre eau.

Sa plage de température est de 0 à 95°C. La durée est également réglable entre 1 minute et 1h avec une possibilité de le régler à la minute près.

Pour une utilisation plus complète, il est équipé d'une fonction de mémoire et d'un signal sonore pour être prévenu lorsque la durée est écoulée.

Il est conçu pour être utilisé dans une casserole de profondeur minimum de 190 mm et un volume d'eau de 15 litres maximum.

Il ne convient pas pour un usage professionnel continu.

Plus d'informations : 

• Profondeur min. casserole : 190 mm
• Quantité d'eau max : 15 litres
• Puissance: 1300 W
• Dimensions : L 68 x P 135 x H 375 mm
• Alimentation: 220-240 V - 50/60 Hz
• Poids: 1,1 Kg