Four Mixte Professionnel Numérique - 4 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Numérique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est muni de plusieurs modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Simple d'utilisation, il est pourvu de 4 niveaux adaptés pour des plaques et des grilles de type GN 1/1. Sa plage de température, quant à elle, est facilement réglable de 30°C à 250°C. 

Par ailleurs, ce four mixte est muni d'un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur. Ce four est également doté d'une porte à double vitrage et d'une lampe à ampoule halogène. Il comprend un moteur avec inverseur et un panneau de contrôle numérique particulièrement intuitif. Enfin, il vous permet d'enregistrer 99 recettes de 3 phases chacune.

	Dimensions grilles : GN 1/1		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 4		Températures : 30°C à 250°C

Livré sans grille.

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 795 x P 690 x H 590 mm
• Alimentation : 400 V
• Puissance : 4600 W
• Plage de température : 50°C à 270°C
• Nombre de niveaux : 4 GN 1/1
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 65 Kg