Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide - 160mm

Name: Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide - 160mm
Brand: Victorinox
SKU: GEL142
Price: 36.77 EUR
Availability: BackOrder

Marque : Victorinox

Référence : GEL142

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Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 160

Poids (kg) : 0.12

Matière du manche : Nylon

Type de lame : Lisse

Passage au Lave-vaisselle : Oui

Taille de la lame (en cm) : 16.5

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Description

Couteau à désosser incurvé à lame rigide 160mm

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau À Désosser Incurvé À Lame Rigide en acier inoxydable et manche en nylon. Il a une longueur de 165mm et peut être mis au lave-vaisselle avec une température de stérilisation de 120°C. La lame a une dureté Rockwell de 56-58.

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