Four Mixte Professionnel Manuel - 12 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Manuel est idéal pour les professionnels de la restauration. Il comprend 12 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Efficace, il comprend trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. De plus, il dispose d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Solide et durable, sa structure est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430. 

D'autre part, ce four mixte est équipé de 3 moteurs inverseurs, d'une lampe à ampoule halogène et d'une porte à double vitrage. Intuitif, son panneau de contrôle manuel est simple d'utilisation. Par ailleurs, il possède un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur. 

	Dimensions grilles : GN 1/1		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 12		Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 920 x P 680 x H 1020 mm
• Alimentation : 400 V - Triphasé
• Puissance : 18300 W
• Plage de température : 30°C à 250°C
• Nombre de niveaux : 12 GN 1/1
• Espace entre les niveaux : 67 mm
• Poids : 120 Kg