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Affetta prosciutti, salumi e formaggi con regolarità e precisione grazie a questo modello a gravità pensato per cucine professionali, macellerie e catering.
![]() | Lama da 250 mm per un taglio netto : il diametro di 250 mm permette di trattare pezzi di salumi di grandi dimensioni e ottenere fette regolari, dal più sottile al più spesso grazie alla manopola di regolazione dello spessore situata sul frontale. |
Carrello a gravità per un lavoro senza sforzo : il piatto inclinato guida naturalmente il prodotto verso la lama — l'operatore accompagna semplicemente il movimento, per un taglio fluido e un gesto meno faticoso durante i servizi prolungati. | ![]() |
![]() | Motore 150 W a trasmissione a cinghia : la potenza di 150 W sotto 220 V assicura una rotazione regolare, mentre la trasmissione a cinghia offre un funzionamento fluido e silenzioso, adatto a un uso quotidiano in punto vendita o in cucina. |
Costruzione in alluminio facile da mantenere : il corpo in alluminio lucidato resiste alla corrosione e si pulisce rapidamente dopo il servizio. La sua finitura rossa laccata sulla base aggiunge un tocco retrò che valorizza il taglio davanti alla clientela. | ![]() |
Formato stabile e controllato : con 480 x 370 x 370 mm per 15,5 kg, la macchina poggia su piedini antiscivolo che garantiscono una buona stabilità sul piano di lavoro durante il taglio. | |
Sicurezza d'uso : il pressore visibile sul carrello protegge la mano dell'operatore e assicura una pressione costante sul prodotto fino all'ultima fetta. | |
Caratteristiche tecniche
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