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Tutto l'universo dell'arte della tavola

Allestite tavole
all'altezza della vostra cucina

Dai bicchieri resistenti alle posate che superano i servizi senza cedere, passando per stoviglie pensate per un uso intensivo: componete un'arte della tavola coerente con il vostro concept. Gamme robuste, impilabili e compatibili con la lavastoviglie, selezionate per reggere il ritmo in sala come in cucina.
3 Sottocategorie
492+ Referenze
22 Marchi esperti
4,7/5 9 229 recensioni verificate
Arte della tavola
La nostra gamma

Esplorate la gamma

Bicchieri, stoviglie e posate: tre famiglie complementari per equipaggiare la vostra sala dal primo allestimento all'ultimo coperto. Trovate referenze omogenee, facili da riassortire e adatte al ritmo della ristorazione professionale.

Scelti da 200K professionisti

I best seller del mese

I prodotti più acquistati questo mese, tutte le sottocategorie incluse.

Benoît T.
Ristoratore
In un servizio di pranzo completo, ciò che conta è la regolarità. Le posate della gamma Slim si impugnano bene, non si deformano al lavaggio e mantengono la loro brillantezza servizio dopo servizio, un dettaglio che fa la differenza quando si riallestisce un tavolo a pieno ritmo.
Benoît T. Ristoratore, La Rochelle
Forchetta da Tavola Gamma Slim 2 - Confezione da 12 Forchetta da Tavolo Gamma Slim 2 - Confezione 12 Pezzi →
La guida completa

Come scegliere bene la propria arte della tavola in ristorazione

Quale vetreria per un uso intensivo?

Preferite il vetro temperato, più resistente agli urti e agli sbalzi di temperatura rispetto al vetro classico. Standardizzate alcuni formati (acqua, vino, aperitivo) impilabili per guadagnare spazio nello stoccaggio e facilitare i riassortimenti durante la stagione.

Stoviglie: porcellana o melamina?

La porcellana valorizza l'allestimento in sala con posti a sedere; la melamina, infrangibile e leggera, si impone in terrazza, per i buffet e nella ristorazione collettiva. Verificate sempre la compatibilità con la lavastoviglie e l'impilabilità per limitare le rotture e ottimizzare lo spazio di rangement.

Come calcolare il numero di posate?

Contate almeno 1,5-2 dotazioni per coperto per assorbire lo sfasamento tra lavaggio e rimessa in servizio. Acquistate in lotti omogenei della stessa gamma per garantire un riassortimento semplice e una coerenza visiva su tutti i vostri tavoli.

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