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Tutto l'universo del succo di frutta

Succhi freschi e spremuti
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Spremiagrumi, estrattori, centrifughe e distributori refrigerati: l'attrezzatura completa per proporre succhi fatti in casa a ogni servizio. Soluzioni pensate per i ritmi di un locale, facili da pulire e progettate per durare nel tempo, dal bar dell'hotel al tavolo della colazione.
5 Sottocategorie
52+ Referenze
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Succo di frutta
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Dallo spremiagrumi manuale per un servizio occasionale al distributore refrigerato self-service, ogni sottocategoria risponde a un utilizzo specifico. Individuate la portata, il tipo di frutta e la modalità di servizio più adatti alla vostra organizzazione.

Centrifuga Professionale

5 ref. · da 122,17 €

Spremiagrumi professionale

23 ref. · da 16,75 €

Spremiagrumi Professionale Automatico

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Estrattore di Succo

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Distributore di Bevande Refrigerate

24 ref. · da 53,99 €
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HENDI

Distributore di Bevande - 9 L

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#7 Spremiagrumi professionale Spremiagrumi CS1
BARTSCHER

Spremiagrumi CS1

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#8 Spremiagrumi professionale Spremiagrumi Elettrico
CATERLITE

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Rachid P.
Direttore d'albergo
Al buffet della colazione, il distributore refrigerato fa davvero la differenza: il succo resta fresco e ben mescolato dal primo all'ultimo cliente, senza che debba controllarlo di continuo. La pulizia a fine servizio richiede pochi minuti, ed è questo che mi ha convinto.
Rachid P. Direttore d'albergo, Metz
Distributore di Bevande - 9 L Distributore di Bevande - 9 L →
La guida completa

Come scegliere l'attrezzatura per il succo di frutta

Spremiagrumi manuale o automatico?

Per un servizio occasionale o piccoli volumi, uno spremiagrumi manuale o elettrico è sufficiente e facile da riporre. Oltre alcune decine di succhi per servizio, optate per un modello automatico che taglia, spreme ed espelle le bucce in continuo: guadagnerete una postazione di lavoro nelle ore di punta.

Estrattore o centrifuga?

La centrifuga è rapida e perfetta per un'elevata produzione di mele, carote o agrumi. L'estrattore a vite gira lentamente, scalda meno il succo e preserva meglio le fibre e gli aromi: preferitelo per i succhi verdi, le verdure a foglia e una conservazione più lunga.

Come servire senza interruzioni al buffet?

Un distributore refrigerato mantiene il succo alla temperatura corretta e lo agita per evitare che la polpa si depositi. Scegliete la capacità in base alla vostra affluenza e preferite un serbatoio smontabile: la pulizia quotidiana condiziona la freschezza e la sicurezza alimentare.

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