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Tutto l'universo della vetreria pro

Il vetro che
regge il servizio

Dai bicchieri impilabili ai flûte eleganti, equipaggia la tua sala e il tuo bar con una vetreria pensata per la ristorazione professionale: resistenza agli urti, lavaggio in lavastoviglie intensivo e una presentazione impeccabile a ogni tavolo.
7 Sottocategorie
51+ Referenze
12 Marchi esperti
4,7/5 9 209 recensioni verificate
Vetreria
La nostra gamma

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Bicchieri da tavola, caraffe, calici da vino, boccali da birra, shot, bicchierini da liquore o flûte: ogni famiglia risponde a un uso preciso del servizio. Seleziona i formati e le capacità adatti al tuo menu e al tuo ritmo di lavoro.

Bicchieri da tavola

23 ref. · da 10,15 €

Brocche e caraffe

14 ref. · da 13,99 €

Bicchiere da vino

10 ref. · da 13,42 €

Bicchiere da birra

1 ref. · da 62,40 €

Shooter

1 ref. · da 127,83 €

Bicchiere da liquore

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Flauti

2 ref. · da 70,15 €
Scelti da 200K professionisti

I best seller del mese

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Caroline K.
Ristoratrice
In brasserie, la rottura è la nostra prima voce di perdita sui bicchieri. Da quando siamo passati al vetro temperato per il servizio quotidiano, impiliamo, laviamo a ritmo sostenuto e i bicchieri resistono per tutta la stagione senza opacizzarsi. Il risultato resta impeccabile in sala, anche dopo centinaia di passaggi.
Caroline K. Ristoratrice, Clermont-Ferrand
Bicchiere Picardie 25 cl - Confezione da 6 Bicchiere in vetro temperato Picardie 25 cl - Lotto di 6 →
La guida completa

Come scegliere bene la vetreria professionale

Temperato o cristallino, come scegliere?

Riserva il vetro temperato al servizio quotidiano ad alta rotazione: resiste agli urti e al lavaggio in lavastoviglie intensivo. Mantieni il cristallino o il vetro raffinato per la carta dei vini e le grandi occasioni, dove la finezza del bordo esalta la degustazione.

Quali capacità prevedere in sala?

Componi il tuo parco bicchieri attorno a 3 o 4 formati: un bicchiere piccolo (9 a 25 cl) per acqua e bibite, un modello da 36 a 50 cl per le bevande lunghe, oltre a calici da vino e boccali da birra dedicati. Prevedi sempre uno stock cuscinetto per assorbire la rottura.

Come limitare rotture e usura?

Privilegia modelli impilabili per garantire uno stoccaggio e un trasporto sicuri. Utilizza casse adatte a ogni forma, evita di urtare i bicchieri durante lo sparecchiamento e controlla la durezza dell'acqua per evitare il velo calcareo che opacizza il risultato.

Oltre 200.000 clienti pro Voto 4,7/5 su Avis Vérifiés
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