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Tutto l'universo del freddo da incasso

Attrezzature Frigorifere
Drop-In

Integrate il freddo direttamente nei vostri banconi, buffet e isole di servizio. Le soluzioni drop-in si incassano nei piani di lavoro per mantenere la catena del freddo il più vicino possibile al cliente, senza rinunciare alla cura della presentazione. Una risposta affidabile per buffet, banchi di vendita e spazi di servizio continuo.
4 Sottocategorie
9+ Referenze
2 Marchi esperti
4,7/5 9 233 recensioni verificate
Attrezzatura Fredda Drop-In
La nostra gamma

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Piani refrigerati, vasche, vetrine e accessori: scegliete il modulo da incasso più adatto alla vostra configurazione di servizio e ai vostri vincoli di spazio.

Piano Refrigerato Drop-In

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Contenitore refrigerato Drop-In

8 ref. · da 904,45 €

Vetrina refrigerata a incasso

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Accessori Drop-In

1 ref. · da 738,33 €
Scelti da 200K professionisti

I best seller del mese

I prodotti più acquistati questo mese, tutte le sottocategorie incluse.

David Z.
Artigiano del catering
Da quando abbiamo incassato una piastra refrigerata nella nostra isola centrale, i piatti restano alla temperatura giusta per tutto il servizio senza mai compromettere la presentazione del buffet. Il personale si sposta meno e i clienti si servono su un piano ordinato e uniforme.
David Z. Catering, Angers
Piastra Refrigerata con Gruppo Integrato 4 GN Plaque Réfrigérée avec Groupe Intégré 4 GN - L 1430 x P 610 mm →
La guida completa

Come scegliere le attrezzature frigorifere drop-in

Gruppo integrato o remoto?

Il gruppo integrato semplifica l'installazione: si collega direttamente ed è adatto a banconi autonomi. Preferite il gruppo remoto se lo spazio sotto il piano è limitato o se volete allontanare il rumore e il calore del gruppo dalla zona clienti.

Come dimensionare l'incasso?

Ragionate in formato GN: un modulo 4 GN accoglie più vaschette di un 2 GN. Verificate il taglio (lunghezza, profondità) del vostro piano di lavoro prima dell'ordine e prevedete una ventilazione sufficiente attorno al gruppo integrato.

Freddo statico, ventilato o vasca per ghiaccio?

Il freddo ventilato uniforma la temperatura su tutta la piastra, ideale per un servizio prolungato. La vasca per ghiaccio tritato valorizza frutti di mare e bevande in self-service. Adattate la tecnologia alla natura dei prodotti esposti e alla durata dell'esposizione.

Oltre 200.000 clienti pro Voto 4,7/5 su Avis Vérifiés
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