• Armadio di fermentazione - 10 livelli - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armadio di fermentazione - 10 livelli - 600 x 400 mm

Bartscher BR117925
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Descrizione Prodotto

Armadio di fermentazione - 10 livelli - 600 x 400 mm

Ideale per panetterie e professionisti della ristorazione, questo Armadio di fermentazione misura L 985 x P 850 x H 630 mm e dispone di 2 ruote e 2 ruote girevoli con freni. È interamente realizzato in acciaio inossidabile ed è dotato di LED per l'illuminazione interna e di una potenza di 1200 watt.

Il nostro armadio in acciaio inossidabile è progettato per panettieri professionisti e chef di ristoranti, con 10 livelli orizzontali compatibili con teglie da 600 x 400 mm. La distanza tra i livelli è di 70 mm e il controllo è sia elettronico che manuale, con un display per l'umidità dell'aria, la temperatura e la durata per facilitarne l'uso. La temperatura, l'umidità dell'aria e la durata possono essere controllate elettronicamente per la fermentazione. È fornito con un tubo di ingresso dell'acqua.

Nota: a partire da una pressione dell'acqua di 3,5 bar, è necessario un riduttore di pressione.

Maggiori informazioni:

  • Dimensioni: L 985 x P 850 x H 630 mm
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Formato dei livelli: 600 x 400 mm
  • Numero di livelli: 10
  • Intervallo di temperatura fino a: 50 °C
  • Potenza: 2500 watt
  • Alimentazione: 230 V
  • Peso: 74,4 kg

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Volume (L) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Tipo di porta : battente
Porta : vetrata
Numero di porte : 2
Numero di livelli : 10
Finitura Esterna : inox
Lunghezza (mm) : 985
Profondità (mm) : 850
Altezza (mm) : 630
Peso (kg) : 74.4
Materia : inossidabile
Potenza (W) : 2500
Illuminazione interna : si
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : gn-1-1-o-600x400
Colore : argento-acciaio-inossidabile
Tipo di freddo : ventilato
Classe Energetica : /
Classe climatica : /
Potenza frigorifera (W) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-italian
Gas refrigerante di serie : senza
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 74.4 Kg
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