Il marchio Lou Laguiole è stato registrato nel 2014 con l'obiettivo di sviluppare una linea di coltelli Laguiole, marchio riconosciuto in tutto il mondo per la qualità dei suoi coltelli e il loro design elegante e distintivo. Infatti, i coltelli Laguiole combinano forza e tradizione, garantendo una firma raffinata per tavole autentiche ogni giorno. Le collezioni si declinano in posate da tavola, coltelli da cucina o coltelli da bistecca.

È nel 2014 che il marchio Lou Laguiole ha iniziato con il desiderio di sviluppare una collezione di coltelli Laguiole, marchio riconosciuto da molti anni per la specificità dei loro coltelli che combinano modernità, raffinatezza e tradizione. Lou Laguiole mette in evidenza modelli interamente in acciaio inossidabile e con manici in legno o colorati. Le linee si declinano in posate da tavola, coltelli da cucina o coltelli da bistecca. L'ape mitica è stata in grado di reinventarsi nel corso degli anni e propone oggi collezioni con un design stilizzato che offre un rinnovamento al marchio. La qualità dei suoi coltelli è molto elevata per una robustezza duratura.