Forno Combinato Professionale a Gas - 6 Livelli GN 1/1

Questo Forno Combinato Professionale a Gas dispone di tre sistemi di cottura: vapore, convezione e combinato. Ideale per i professionisti della ristorazione, include 6 livelli adatti per teglie di tipo GN 1/1. È dotato di un pannello di controllo particolarmente intuitivo. Infine, la sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 270°C.

Inoltre, questo apparecchio è dotato di una funzione di vapore diretto, di un motore invertitore e di un sistema di cottura con timer. È inoltre equipaggiato con una lampada alogena e una porta a doppio vetro.

	Dimensioni griglie: GN 1/1		Zona di cottura: 1
	Numero di livelli: 6		Temperature: 30°C a 270°C

Maggiori informazioni:

• Dimensioni: L 935 x P 923 x H 812 mm
• Alimentazione: 230 V - GAS
• Potenza: 13800 W
• Gamma di temperatura: 30°C a 270°C
• Numero di livelli: 6 GN 1/1
• Spazio tra i livelli: 75 mm
• Peso: 115 Kg