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Fourneau 4 Fuochi con Forno Elettrico GN1/1 Serie 650 - Bartscher
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Fornello 4 Fuochi con Forno Elettrico GN1/1 Serie 650

Marca : Bartscher
Riferimento : BR1151243

4.876,40€ HT

4.070,33€ HT

Soit 4.965,80€ TTC

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : gas
Temperatura Minima (°C) : 140
Temperatura massima (°C) : 280
Lunghezza (mm) : 700
Profondità (mm) : 650
Altezza (mm) : 870

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Descrizione

Fornello 4 Fuochi con Forno Elettrico GN1/1 Serie 650

Il Fornello 4 Fuochi con Forno Elettrico GN1/1 della Serie 650, progettato specificamente per i professionisti della ristorazione esigenti. Questo fornello innovativo combina alte prestazioni ed efficienza energetica, offrendo una soluzione ottimale per coloro che cercano di massimizzare la loro produttività in cucina.

Grazie alla sua costruzione robusta in acciaio inossidabile 18/10, questo fornello assicura una durabilità eccezionale e una facile manutenzione. La superficie liscia dell'acciaio inossidabile facilita notevolmente la pulizia, permettendo così agli chef di mantenere un ambiente di lavoro igienico senza sforzo aggiuntivo.

Dotato di quattro potenti bruciatori a gas e di un forno elettrico spazioso conforme alle dimensioni GN 1/1, questo modello risponde perfettamente alle esigenze delle cucine professionali più attive. La potenza totale di 19100 watt permette di gestire simultaneamente più preparazioni, riducendo così il tempo di attesa in cucina. Inoltre, l'intervallo di temperatura regolabile da 140 a 280°C del forno elettrico offre una flessibilità maggiore per una moltitudine di tecniche di cottura, dai brasati dolci alle rosolature ad alta temperatura.

La modularità della serie 650 è particolarmente notevole. Permette ai professionisti di organizzare la loro cucina in modo efficace ed ergonomico, adattando l'installazione allo spazio disponibile e alle esigenze specifiche della loro attività. La dimensione compatta dell'apparecchio, con i suoi 700 mm di lunghezza, 650 mm di profondità e 870 mm di altezza, assicura un'integrazione perfetta anche negli spazi più ristretti.

Questo fornello 4 fuochi con forno elettrico è una soluzione di scelta per rafforzare la capacità di produzione garantendo al contempo cotture precise e controllate. Rappresenta un investimento saggio per ogni professionista desideroso di unire prestazioni, facilità d'uso e longevità.

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
gas
Temperatura Minima (°C) :
140
Temperatura massima (°C) :
280
Lunghezza (mm) :
700
Profondità (mm) :
650
Altezza (mm) :
870
Potenza (W) :
19100
Materia :
inossidabile
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Tipo di dispositivo :
fornello-fuochi-vivaci
Elemento riscaldante :
bruciatore-a-gas
Tipo di acciaio inossidabile :
acciaio-inox-18-10
Tipo di gas :
propano-o-butano
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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