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Questo armadio refrigerato positivo a porta piena assicura lo stoccaggio quotidiano dei tuoi alimenti freschi in cucina professionale, con una finitura nera sobria che si integra sia nel retrocucina che in una zona visibile.
![]() | Grande capacità di stoccaggio organizzata : con 376 L di volume utile e 4 livelli di stoccaggio su griglie di 670 x 530 mm, assorbe lo stock di un ristorante, di uno snack o di un catering. L'interno di 565 x 655 mm facilita lo stoccaggio dei bacinelle GN e delle preparazioni del giorno. |
Freddo positivo controllato da 0 a +8 °C : la gamma di 0 °C a +8 °C copre la conservazione delle carni, prodotti lattiero-caseari, frutta e verdura nel rispetto della catena del freddo. Il freddo statico preserva l'igrometria ed evita l'essiccazione dei prodotti non filmati. | ![]() |
![]() | Affidabile anche in cucina calda : progettato per funzionare fino a 40 °C di temperatura ambiente, mantiene le sue prestazioni al centro del servizio. Il gruppo di 228 W su semplice presa 220 V e il refrigerante R600a limitano il consumo e l'impatto ambientale. |
Porta piena battente e regolazione frontale : la porta piena limita le perdite di freddo a ogni apertura, e il pannello di controllo con display nella parte superiore permette di controllare la temperatura a colpo d'occhio, senza aprire l'armadio. | ![]() |
Ingombro razionale : con 775 x 723 x 1840 mm per 88 kg, questo armadio verticale offre un massimo di stoccaggio su una superficie ridotta. La sua carrozzeria nera resiste ai segni d'uso e rimane facile da pulire. | |
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