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La Saladette Refrigerata da Appoggio Coperchio Inox - 8 x GN 1/3 è un'attrezzatura essenziale per mantenere i tuoi ingredienti sempre freschi e a portata di mano. Costruita in inox, questa unità combina durabilità e facilità di pulizia, criteri indispensabili in qualsiasi cucina professionale che si rispetti.
Grazie alle sue dimensioni generose (1800 x 395 x 435 mm) e alla sua capacità di 8 vasche GN 1/3, questa saladette garantisce uno spazio organizzato per una varietà di prodotti, dalla salumeria alle verdure fresche. Il suo design compatto permette di integrarla facilmente in diversi layout di cucina, offrendo un accesso immediato ai prodotti necessari durante la preparazione dei piatti. Così, l'efficienza è massimizzata e il tempo di servizio ottimizzato, contribuendo a una migliore esperienza per il personale e i clienti.
In termini di prestazioni, il freddo statico è finemente regolato per operare tra 2°C e 10°C, temperature ideali per la maggior parte degli ingredienti utilizzati nella ristorazione moderna. Questa gamma di temperatura è essenziale per preservare la freschezza e la qualità degli alimenti conservati, rispondendo alle norme di sicurezza alimentare più rigorose.
L'uso dell'energia è anche una considerazione prioritaria nella scelta delle attrezzature da cucina. Questa saladette è non solo efficiente con una potenza di 145 watt, ma anche economica grazie alla sua tensione di 220V/50HZ, assicurando che il suo funzionamento rimanga sia potente che economico. La sua classe climatica 4 garantisce anche un rendimento ottimale anche in condizioni di temperatura ambiente fino a 30°C.
Investire in questa saladette refrigerata è una scelta strategica per qualsiasi professionista che cerca di ottimizzare le proprie operazioni di cucina garantendo la migliore qualità di servizio. Performante, economica e robusta, rappresenta una soluzione ideale per i professionisti esigenti.
Consegnata senza vasca GN.
Consegnata con 2 chiavi.
Profondità massima di 150 mm per le vasche GN.
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