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Laminatoio per Pizze

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Laminatoio per Pizze - 300 mm

Name: Laminatoio per Pizze - 300 mm
Brand: Bartscher
SKU: BR101880
Price: 1123.01 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Riferimento : BR101880

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Lunghezza (mm) : 430

Profondità (mm) : 470

Altezza (mm) : 640

Peso (kg) : 25,5

Potenza (W) : 370

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Descrizione

Laminatoio per Pizze - 300 mm

Il Laminatoio per Pizze - 300 mm rappresenta un progresso significativo per i professionisti della ristorazione che cercano di ottimizzare la preparazione delle loro paste con precisione ed efficienza. Progettato per trattare paste con un diametro fino a 300 mm, questo apparecchio robusto in acciaio inossidabile è un vantaggio importante in tutte le cucine professionali.

Grazie al suo meccanismo sofisticato dotato di due rulli per pasta in plastica, questo laminatoio consente una regolazione precisa dello spessore della pasta da 0,5 mm a 4 mm, offrendo così una grande flessibilità per diversi tipi di paste, che si tratti di pizze, torte flambé o pani pita. La sua capacità di regolare il peso della pasta da 80 g a 210 g permette ai cuochi di mantenere una qualità e una consistenza uniformi, essenziali nella produzione culinaria di alto livello.

La progettazione del laminatoio integra anche bracci di guida della pasta, garantendo che la manipolazione rimanga semplice e che il processo sia non solo rapido ma anche senza sforzo. Questa ottimizzazione del tempo e della manodopera si traduce in un aumento della produttività e una riduzione del costo operativo.

La facilità d'uso combinata con una costruzione durevole e una manutenzione semplificata, dove i componenti principali come i rulli sono facili da pulire, rende questo laminatoio indispensabile per i professionisti esigenti. Integrando questo tipo di attrezzatura all'avanguardia, gli stabilimenti possono assicurarsi di rispondere alle aspettative dei loro clienti con prodotti finiti di qualità superiore e realizzati in modo consistente.

Il Laminatoio per Pizze - 300 mm è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione desiderosi di unire efficienza ed eccellenza in cucina.

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