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Macchina per Gelato Soft 16 L/h 1050 W - Dynasteel

Dynasteel Macchina per Gelato Soft 16 L/h 1050 W Vasca 6 L Inox, 1 Beccuccio, Schermo Tattile, Contatore di Porzioni, Gelato Veg

Name: Dynasteel Macchina per Gelato Soft 16 L/h 1050 W Vasca 6 L Inox, 1 Beccuccio, Schermo Tattile, Contatore di Porzioni, Gelato Veg
Brand: Dynasteel
SKU: DLSICM1
Price: 1421.78 EUR
Availability: InStock

Marca : Dynasteel

Riferimento : DLSICM1

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 220-v

Lunghezza (mm) : 210

Profondità (mm) : 554

Altezza (mm) : 740

Peso (kg) : 45

Potenza (W) : 1050

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Descrizione

Servite gelati soft cremosi in continuo, porzione dopo porzione: questa macchina Dynasteel produce fino a 16 L/ora ed è destinata a gelaterie, snack bar, food truck e ristoranti che desiderano un servizio affidabile su richiesta.

Flusso adatto al servizio continuo: con una produzione oraria di 16 L e un serbatoio di 6 L, l'apparecchio eroga porzioni senza interruzione nelle ore di punta. Il suo beccuccio di distribuzione unico azionato a leva consente un dosaggio preciso e regolare, mentre il contatore automatico delle porzioni facilita il monitoraggio delle vendite a fine servizio.

Raffreddamento performante ed ecosostenibile: il compressore Embraco associato al gas refrigerante R290 a basso impatto ambientale garantisce un'efficace presa a freddo. Il sistema di pre-raffreddamento in rame e il raffreddamento ad aria forzata mantengono la preparazione a temperatura costante, per una texture omogenea durante tutta la giornata.

Interfaccia intuitiva quotidiana: il touch screen frontale centralizza le funzioni dedicate di sbrinamento, pulizia e pre-raffreddamento del contenitore, e offre accesso a brevi video d'uso per formare rapidamente il personale. La modalità standby riduce il consumo durante i periodi di bassa attività.

Costruzione robusta e igienica: la carrozzeria in acciaio inox resiste all'uso intensivo in cucina professionale, e il contenitore per ingredienti con angoli arrotondati si pulisce senza zone di ritenzione. L'apparecchio è conforme alla normativa CE e agli standard europei di igiene e sicurezza alimentare.

Funzionamento silenzioso e sicuro: il motore raggiunge un massimo di 68 dB, un livello sonoro compatibile con un bancone aperto al pubblico. La protezione contro le sovratensioni preserva l'elettronica e il compressore dalle variazioni della rete.

Versatilità delle ricette: la macchina accetta preparazioni lattiero-casearie classiche come i mix per gelato soft vegano, per ampliare il vostro menu senza attrezzature aggiuntive. Collegamento semplice a 220 V monofase 1N~/PE, 50 Hz, con una potenza di 1050 W.

Caratteristiche tecniche