Piastra a induzione professionale IKF 72-2Z - 7200 W
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Piastra a Induzione Doppia - 7000 W
Questa piastra a induzione doppia è ideale per i professionisti della ristorazione. Dispone di due zone di cottura da 3500 W ciascuna. Realizzata in acciaio inox, è dotata della funzione boost. Inoltre, è dotata di protezione elettronica contro il surriscaldamento. Si adatta perfettamente a pentole e padelle con un diametro di fondo compreso tra 140 e 280 mm.
La piastra anteriore ha una potenza massima di 5000 W. Quando la piastra anteriore funziona a 5000 W, la piastra posteriore può produrre solo 2000 W. Se la piastra anteriore non supera i 3500 W, la piastra posteriore ha anche una potenza massima di 3500 W. Con dimensioni di L 405 x P 698 x H 145 mm, dispone di piedini regolabili in metallo e di un filtro dell'aria removibile. Infine, la regolazione della potenza avviene manualmente tramite due manopole.
Non è dotata di spina elettrica, è necessario un elettricista per l'installazione.
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Ulteriori informazioni :