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Ideale per i professionisti della ristorazione, questa Piastra Professionale per Crepes a Gas della gamma Comfort è perfettamente adatta per un utilizzo regolare e intensivo. Robusta e durevole, possiede una struttura in acciaio inox e una piastra in ghisa certificata per il contatto alimentare di 40 cm di diametro. Per una distribuzione uniforme del calore, questa piastra ha un bruciatore a grande diametro con 8 bracci.
Inoltre, è dotata di accensione a scintilla integrata nella manopola di controllo protetta, nonché di funzione di regolazione automatica della temperatura della piastra. Inoltre, la temperatura può essere regolata tra 50°C e 300°C per una cottura precisa. Per evitare dispersioni, il bruciatore è isolato termicamente.
Infine, questo apparecchio include un piano frontale rientrato per una pulizia facile e una maggiore resistenza. I suoi piedi larghi, invece, garantiscono un'eccellente stabilità.
Questa piastra per crepes è conforme alle normative europee CE.
Prodotto in Francia.
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Prima del primo utilizzo, non dimenticare di eseguire questa procedura di cottura:
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Ideale per i professionisti della ristorazione, questa Crepera Professionale a Gas della Gamma Comfort è dotata di una piastra in ghisa lavorata di 40 cm di diametro. Adatta per un utilizzo regolare a intensivo, possiede un bruciatore a grande diametro con 8 bracci.
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