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Il ponte riscaldante 3 GN 1/1 di Bartscher è l'attrezzatura indispensabile per i professionisti della ristorazione che desiderano garantire un mantenimento ottimale della temperatura dei loro piatti. Costruito in acciaio inossidabile, questo prodotto combina resistenza ed efficienza, con una dimensione adatta a tutti gli spazi professionali, misurando 1085 mm di lunghezza, 560 mm di profondità e 545 mm di altezza.
Con un peso di 17,57 kg e un'alimentazione di 230 V, questo ponte riscaldante è dotato di una potenza di 1.2 W, permettendo di coprire una gamma di temperatura che va da 30°C a 85°C. La sua progettazione senza termostato assicura una diffusione costante del calore, sia dall'alto con tre lampade a infrarossi che dal basso tramite una piastra di mantenimento caldo. Questa dualità di fonti di calore permette un mantenimento uniforme ed efficace della temperatura degli alimenti presentati a buffet o preparati in anticipo.
Questo prodotto è appositamente progettato per accogliere contenitori di dimensione GN 1/1, offrendo così una grande flessibilità nella scelta dei piatti da mantenere caldi. La sua struttura in acciaio inossidabile non è solo robusta ma anche facile da pulire, il che è essenziale in un ambiente professionale dove l'igiene è fondamentale.
Il ponte riscaldante 3 GN 1/1 di Bartscher è quindi una soluzione ideale per ristoranti, hotel e catering che si sforzano di servire i loro piatti alla temperatura ideale, garantendo così la soddisfazione dei clienti e il mantenimento della qualità delle preparazioni culinarie. Il suo design sobrio e professionale si integra perfettamente nelle cucine moderne, offrendo al contempo un'efficienza e una affidabilità a tutta prova.
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