
Bacinella per impasto pizza - 24 L
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Il Mobili per Pizza Refrigerato - 3 Porte - 8 Vasche GN 1/6 del marchio Dynasteel, un'attrezzatura essenziale per tutti i professionisti della ristorazione. Progettato per massimizzare l'efficienza in cucina, questo mobile refrigerato combina robustezza, prestazioni e grande capacità di stoccaggio, rispondendo così alle esigenze delle cucine più esigenti.
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, questo mobile è non solo durevole, ma anche facile da pulire, garantendo il mantenimento degli standard igienici più rigorosi. Con le sue dimensioni generose di 1365 mm di lunghezza, 700 mm di profondità e 1075 mm di altezza, offre una grande superficie di lavoro e un volume di 240 litri, ideale per conservare tutti gli ingredienti necessari alla preparazione di pizze gustose.
L'unità è dotata di tre porte battenti piene, garantendo un'isolamento ottimale. Il sistema di raffreddamento statico mantiene una temperatura costante tra 2 e 8°C, il che permette di mantenere gli alimenti freschi più a lungo e di preservarne la qualità e il sapore. Inoltre, il mobile per pizza è progettato per operare efficacemente in condizioni che vanno da 16 a 32°C grazie alla sua classe climatica N, e utilizza il gas refrigerante R600a, rispettoso dell'ambiente.
Inoltre, questo mobile per pizza integra una saladette dotata di una capacità di 8 vasche GN 1/6, perfettamente integrata nel piano di lavoro per un accesso facile e rapido durante la preparazione. Questa funzionalità rende questo mobile un elemento indispensabile per un'organizzazione ottimale dello spazio e una migliore gestione del tempo nella preparazione dei piatti.
Per tutti i professionisti alla ricerca di una soluzione completa per arredare il loro spazio cucina, questo mobile per pizza refrigerato si presenta come una scelta saggia. Associa ergonomia, controllo preciso della temperatura e grande capacità di stoccaggio, tre elementi chiave per potenziare la produttività e la creatività in cucina. Fate l'esperienza di una preparazione di piatti sia rapida che di alta qualità con questo mobile sofisticato ed efficiente.
Consegnato senza vasche GN.
Consegnato con 3 griglie, 3 paia di guide e 2 chiavi.
Profondità massima di 150 mm per le vasche GN.
Composizione possibile per il mobile per pizza: 8 vasche GN 1/6