Four Mixte 600 x 400 - 10 Niveaux GN 1/1 - Galilei

Questo Forno Combinato della gamma Galilei vi offre un controllo manuale e allo stesso tempo molto semplice.

Dispone di 10 livelli spaziati di 80 mm per delle teglie EN 600x400 o GN 1/1. Vi permette di cucinare in grandi quantità, per 90 a 150 coperti.

Il suo intervallo di temperature va da 30 a 260°C e possiede 3 velocità motore, per adattarsi al meglio alle vostre esigenze.

Questo forno vi permette di cuocere i vostri alimenti a vapore e di invertire il senso di rotazione grazie al suo sistema Reverse Air Flow.

Inoltre è dotato di una connessione idraulica.

Teglie compatibili: EN 600x400 - GN1/1.

Prodotto in Italia.

	Teglie compatibili: GN 1/1 o 600 x 400 (non fornite)
	Numero di livelli del forno: 10
	Temperatura: 30°C a 260°C
	Potenza: 15700 W Alimentazione: 400 V - trifase

Maggiori informazioni:

• Numero di livelli: 10
• Temperatura: 30°C a 260°C
• Spazio tra i livelli: 80 mm
• 3 velocità motore
• Dimensioni: L 780 x P 850 x H 1200 mm
• Potenza: 15700 W
• Alimentazione: 400 V trifase
• Peso: 121 Kg