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Forno Combinato con Grill - 4 x GN 2/3
Questo Forno Combinato con Grill - 4 x GN 2/3 è ideale per i professionisti della ristorazione. La struttura esterna e la camera del forno sono realizzate in acciaio inox di alta qualità. Pannello di controllo manuale con pulsanti per programmare le funzioni, il tempo, la temperatura e la quantità di vapore.
Dotato di funzioni di scongelamento, preriscaldamento, convezione, grill, vapore o una combinazione di queste funzioni. La temperatura può essere regolata fino a 280°C. Il timer può essere programmato fino a 120 minuti.
Convezione tramite due elementi riscaldanti e un ventilatore. Il forno può ospitare 4 teglie GN 2/3, la distanza tra le teglie è di 70 mm.
Fornito con 1 griglia GN 2/3.
Convezione: 3 kW, grill: 1,8 kW.
Elementi riscaldanti: inferiore 1,6 kW, superiore 0,7 kW.
Piedini regolabili da 55 a 75 mm.
Dimensioni: 620 x 555 x (H) 585 mm
Installare un addolcitore d'acqua a monte per preservare la durezza ideale.
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