Bacinella da cucina in acciaio inossidabile - Diametro 22 cm
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Questo Stampo da Forno in silicone al 100% antiaderente ha 9 buchi per madeleines.
Ogni buco ha dimensioni di 70 mm per 47 mm. La loro altezza è di 17 mm.
Questo stampo è progettato per resistere a temperature da -60° a 260° e può essere utilizzato su tutti i tipi di attrezzature professionali, sia nel forno, nel forno a microonde o in lavastoviglie.
Questo stampo è un must per i professionisti per preparare delle eccellenti madeleines. Estremamente flessibile e facile da riporre, lo integrerete facilmente nella vostra cucina professionale.
Di dimensioni GN1/3, potrete posizionarne 3 su una teglia GN 1/1 o 6 su una teglia 600x400.
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