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Bancone per Pizza con Piano in Marmo

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Bancone per Pizza con Piano in Marmo - 2 Porte 7 Cassetti per Impasti - Serie U

Name: Bancone per Pizza con Piano in Marmo - 2 Porte 7 Cassetti per Impasti - Serie U
Brand: Polar
SKU: GEUA080
Price: 1978.84 EUR
Availability: BackOrder

Marca : Polar

Riferimento : GEUA080

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Volume (L) : 428

Tipo di porta : battente

Temperatura Minima (°C) : 2

Temperatura massima (°C) : 8

Porta : piena

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Descrizione

Bancone per Pizza con Piano in Marmo - 2 Porte 7 Cassetti per Impasti - Serie U

Questo bancone per pizza con piano in marmo, comprendente due porte e sette cassetti per impasti, è una soluzione ideale per i professionisti della ristorazione che cercano di combinare efficienza e durata nel loro ambiente di lavoro. Ogni elemento di questo mobile refrigerato è progettato per soddisfare le esigenze esigenti del settore.

Il piano di lavoro in marmo offre una superficie ideale per la manipolazione dell'impasto, grazie alla sua capacità di rimanere freddo, garantendo così una manipolazione senza intoppi e senza aderenza. La robustezza del marmo lo rende anche un vantaggio durevole e facile da mantenere. Sotto, la parte refrigerata dotata di porte a battente garantisce una conservazione ottimale degli ingredienti a una temperatura regolata, che varia tra 2°C e 8°C. Questa performance è supportata da un sistema di raffreddamento ventilato potente, perfetto per un uso intenso e frequente.

La struttura esterna in acciaio inossidabile non è solo elegante: assicura un'elevata resistenza alle condizioni spesso esigenti delle cucine professionali. Con una finitura di alta qualità, resiste ai graffi, alla corrosione ed è facile da pulire, un vantaggio non trascurabile per il mantenimento degli standard igienici.

I mobili refrigerati della serie Polar U, come questo bancone per pizza, sono specificamente progettati per offrire un'affidabilità impeccabile nello stoccaggio dei prodotti a valore aggiunto. Grazie alla loro capacità di mantenere efficacemente una temperatura bassa anche in condizioni di alta temperatura ambiente, sono perfetti per ambienti in cui l'apertura frequente delle porte potrebbe compromettere la qualità e la sicurezza degli alimenti conservati.

L'aggiunta di sette cassetti per impasti neutri rafforza la funzionalità di questo mobile, permettendo di conservare diverse varietà di impasto, pronte all'uso, senza rischio di confusione o contaminazione incrociata. Ciò consente un'organizzazione esemplare e una risposta rapida alle richieste varie in periodi di alta affluenza.

In sintesi, questo bancone per pizza Polar combina una tecnologia di refrigerazione avanzata con un design robusto e pratico, pensato per massimizzare l'efficienza e la qualità nella preparazione delle pizze, offrendo al contempo una grande capacità di stoccaggio e una manutenzione minima. La sua costruzione affidabile e i suoi componenti di alta qualità lo rendono una scelta eccellente per qualsiasi professionista che mira a ottimizzare il proprio spazio di lavoro garantendo il miglior servizio possibile.

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