Bancone per Pizza con Piano in Marmo 2 Porte 7 Cassetti per Impasti Serie U

Equipaggiati con un posto di lavoro funzionale, pratico e affidabile, grazie a questo bancone per pizza a due porte Polar di alta gamma. Questo bancone di preparazione compatibile formato pasticceria (600 x 400 mm) e un potente sistema di raffreddamento ad aria forzata, offre una grande capacità di stoccaggio e prestazioni di raffreddamento eccezionali per alimenti pronti all'uso in qualsiasi momento.

Piano di lavoro in marmo con superficie fresca, per un impasto facile e senza sprechi. La costruzione in acciaio inossidabile è progettata per resistere alle rigide condizioni dell'uso commerciale nel tempo. Dispone di 7 cassetti per impasti neutri (non refrigerati).
NB: Fornito senza griglie. I mobili refrigerati Polar Serie U sono progettati per conservare in modo estremamente affidabile i vostri prodotti di maggior valore.

Costruite secondo le specifiche commerciali più rigorose, queste unità dispongono di un potente raffreddamento ad aria pulsata, ideale per ridurre i rischi di deterioramento degli alimenti mentre preservano i loro sapori e le loro qualità nutritive. Se prevedete di aprire il vostro mobile molto frequentemente, il sistema di refrigerazione Polar Serie U consente di mantenere in modo affidabile una temperatura sempre fredda, in condizioni di temperatura ambiente fino a 43 °C.

Maggiori informazioni:

• 2 ripiani e 7 cassetti per impasti neutri (non refrigerati)
• Costruzione facile da pulire
• Comandi e display digitali user-friendly
• Porte piene con chiusura automatica
• Ruote robuste per un posizionamento facile
• Sbrinamento automatico
• Raffreddamento assistito da ventilatore per un rapido recupero della temperatura
• Isolamento 50mm
• Piano di lavoro solido in marmo
• Adatto alle vetrine refrigerate per ingredienti G611 o GD878
• 362 kg