Vegetali croccanti e carne cotta fresca, con un sapore unico, sono le caratteristiche del tipo di preparazione leggera e salutare degli alimenti.

Con questa piastra per Wok in acciaio inossidabile a gas, è possibile preparare piatti asiatici e proprie innovazioni, in modo rapido e salutare. Il calore è immediatamente disponibile e gli alimenti possono essere cotti alla perfezione grazie al controllo della temperatura nel wok.

La piastra è dotata di 3 bruciatori ad alta potenza da 11,5 kW ciascuno con accensione manuale, il bruciatore è removibile senza attrezzi e dotato di protezione termoelettrica. Vaschetta raccogli grasso disponibile sotto i bruciatori.

Regolata per il GPL, ugelli per il gas naturale in dotazione.

Maggiori informazioni:

• 2 supporti per wok rimovibili : Ø 290 mm interno
• Superfici di cottura senza supporto per wok : per pentole a partire da Ø 200 mm
• Supporto con piedini regolabili in altezza
• Dimensioni : L 1500 x P 600 x H 960 mm
• Potenza : 34,5 kW
• Peso : 85 kg