• Wok a induzione professionale Bartscher - 3500 watt, polivalente
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Wok a induzione professionale Bartscher - 3500 watt, polivalente
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Wok a Induzione IW 35 PRO-2

Marca : Bartscher
Riferimento : BR105732

1.108,02€ HT

878,99€ HT

Soit 1.072,37€ TTC

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v
Zona di riscaldamento : 10
Tipo di ordine : tattile
Temperatura Minima (°C) : -60
Temperatura massima (°C) : 240
Lunghezza (mm) : 355

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Descrizione

Wok a induzione IW 35 PRO-2

Il wok a induzione IW 35 PRO-2 del marchio Bartscher è un'attrezzatura professionale da cucina ideale per ristoratori e chef. Con una potenza di 3500 watt, questo wok a induzione offre grandi prestazioni per cotture rapide e precise. La sua temperatura massima di 240°C permette di rosolare e cuocere gli alimenti alla perfezione, mentre la sua gamma di temperatura minima di -60°C offre una grande versatilità d'uso.

Dotato di un pannello di controllo tattile intuitivo e di un display digitale, questo wok a induzione è facile da usare e da controllare. La sua zona di riscaldamento di 10, la sua superficie di cottura in SCHOTT CERAN® di alta qualità e i suoi piedini regolabili in altezza offrono la massima flessibilità per adattarsi a tutte le esigenze in cucina.

Realizzato in robusto acciaio inossidabile, questo wok a induzione è compatibile con l'induzione e può essere utilizzato sia all'interno che all'esterno. Il suo design portatile e le sue dimensioni compatte (355 mm di lunghezza, 440 mm di profondità e 165 mm di altezza) lo rendono un'attrezzatura pratica e versatile per tutte le cucine professionali.

Questo wok a induzione Bartscher è perfetto per preparare una grande varietà di piatti, dalla cottura delle verdure saltate ai piatti stufati fino alle fritture croccanti. La sua alta potenza, la qualità della sua fabbricazione e le sue funzionalità avanzate lo rendono una scelta perfetta per i professionisti della cucina alla ricerca di un'attrezzatura performante e affidabile.

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
230-v
Zona di riscaldamento :
10
Tipo di ordine :
tattile
Temperatura Minima (°C) :
-60
Temperatura massima (°C) :
240
Lunghezza (mm) :
355
Profondità (mm) :
440
Altezza (mm) :
165
Peso (kg) :
8.2
Potenza (W) :
3500
Materia :
acciaio-inossidabile
Passaggio in forno :
si
Diametro (mm) :
260
Induzione compatibile :
si
Dominio di utilizzo :
interno-ed-esterno
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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