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Bain-Marie Pro GN 1/1 20 L 1200 W Inox con Scarico
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Bain-Marie Professionale GN 1/1 20 L 1200 W, Inox, Termostato 25-85 °C, Valvola di Scarico

Marca : Dynasteel
Riferimento : DLBM11V

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Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 220-v
Scarico dell'olio : si
Temperatura Minima (°C) : 25
Temperatura massima (°C) : 85
Numero di serbatoi : 1
Lunghezza (mm) : 354

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Descrizione

Bagnomaria Professionale GN 1/1 20 L — 1200 W con Scarico Dynasteel

Mantenete salse, contorni e piatti cucinati alla temperatura di servizio durante tutto il servizio, sia a buffet che in cucina, con questo bagnomaria elettrico da banco nel formato gastronorm.

Capacità GN 1/1 per il servizio continuo: la vasca unica di 20 L accetta un contenitore GN 1/1 o le sue suddivisioni, permettendo di mantenere più preparazioni simultaneamente. Un formato standard che si integra direttamente nella vostra organizzazione di buffet o linea self-service.

Temperatura precisa e costante: il termostato regolabile da 25 °C a 85 °C mantiene ogni preparazione alla giusta temperatura senza secchezza né cottura eccessiva. La potenza di 1200 W sotto 220 V assicura un riscaldamento efficace e un mantenimento stabile durante tutto il servizio.

Scarico rapido senza movimentazione: la valvola di scarico cromata frontale permette di evacuare l'acqua dalla vasca senza sollevare o capovolgere l'apparecchio. Un reale risparmio di tempo nella pulizia quotidiana e una manipolazione più sicura per il vostro personale.

Comandi semplici frontali: interruttore on/off, spie luminose di accensione e riscaldamento, e manopola del termostato graduata raggruppati nella parte anteriore dell'apparecchio. Un'immediata facilità d'uso, senza formazione.

Costruzione in acciaio inox durevole: carrozzeria e vasca in inox, resistenti alla corrosione e facili da pulire, conformi ai requisiti igienici delle cucine professionali. I piedini sollevano l'apparecchio dal piano di lavoro per una posizione stabile.

Ingombro controllato: con 354 mm di larghezza, 610 mm di profondità e 275 mm di altezza, trova il suo posto su un banco, un buffet o un tavolo di preparazione, anche in spazi ristretti.

Caratteristiche tecniche

  • Alimentazione: 220 V
  • Potenza: 1200 W
  • Numero di vasche: 1
  • Capacità: 20 L
  • Dimensione GN: GN 1/1
  • Temperatura minima: 25 °C
  • Temperatura massima: 85 °C
  • Termostato: Sì
  • Valvola di scarico: Sì
  • Materiale: Inox
  • Lunghezza: 354 mm
  • Profondità: 610 mm
  • Altezza: 275 mm

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Caratteristiche tecniche

Alimentazione :
220-v
Scarico dell'olio :
si
Temperatura Minima (°C) :
25
Temperatura massima (°C) :
85
Numero di serbatoi :
1
Lunghezza (mm) :
354
Profondità (mm) :
610
Altezza (mm) :
275
Materia :
inossidabile
Potenza (W) :
1200
Dimensione GN :
gn-1-1
Termostato :
si
Capacità (L) :
20
Garanzia :
Garanzia di 1 anno

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