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Ideale per i professionisti della pasticceria così come per i privati esigenti, questa Pochette Pasticcere a Forma Trapezoidale è realizzata in polietilene coestruso multistrato. Con dimensioni L 270 x P 500 x H 40 mm, ha uno spessore di 80 µm.
Semplici da utilizzare, queste pochette sono adatte a tutti i tipi di preparazioni: crema pasticcera, pasta choux, panna montata ecc. Adatte al contatto alimentare, possono essere utilizzate sia calde (fino a 70 °C) che fredde.
Per facilitarne il riempimento, sono dotate di un interno liscio. La loro superficie esterna, invece, è antiscivolo e facilita la presa. Facilmente staccabili, sono presentate in una scatola distributrice per una protezione massima.
Rullo di 100 pochette.
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