• Coltello Santoku Serie 7 Lama 12,5 cm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello Santoku Serie 7 Lama 12,5 cm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello Santoku Serie 7 - Lama da 12,5 cm

Vogue GECF845
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Descrizione Prodotto

Coltello Santoku Serie 7 Lama 12,5 cm

Questo Coltello Santoku giapponese classico VG-10 si caratterizza per una base in acciaio inossidabile temprato con indice di durezza Rockwell 60°, offrendo un'eccellente qualità di taglio a lunga durata. Due strati di acciaio Damasco ricoprono la base per proteggerla dalla corrosione. Il manico ergonomico in micarta offre un'eccellente aderenza.

Attenzione: questo coltello non è compatibile con la lavastoviglie. Ideale per i professionisti della ristorazione.

Ulteriori informazioni:

  • Lunghezza della lama: 125 mm
  • Tipo di lama: Dritta
  • Materiale: Acciaio inossidabile Damasco
  • Colore: Nero
  • Peso: 130 g

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 125
Peso (kg) : 0.13
Tipo di manica : rivettato
Tipo di lama : damas
Passaggio in lavastoviglie : non
Dimensione della lama (in cm) : 12.5
Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-vg10
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Peso : 0.13 Kg
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