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Coltello Giapponese Serie Santoku 8 175mm
Bello nel design e nella costruzione, questo coltello Santoku di Tsuki è un piacere da maneggiare. È stato realizzato con un nucleo in acciaio inossidabile giapponese VG-10, temprato a 60° secondo lo standard Rockwell e rivestito con due strati di acciaio Damasco. Questa costruzione multistrato rende il coltello Santoku estremamente affilato, resistente e affidabile. Perfetto per qualsiasi cucina, dal ristorante a casa. Anche gli strati esterni in acciaio Damasco impediscono la corrosione della lama, conferendogli una maggiore longevità e resistenza contro gli alimenti acidi e il lavaggio costante. Un manico sagomato consente di controllare il taglio e la preparazione degli alimenti.
Maggiori informazioni:
260 g
Costruzione e finitura di alta qualità
Comodo da tenere
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