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Coltello per filettare - Lama da 15 cm
Il Coltello per filettare Deglon SABATIER è l'ideale per eviscerare filetti di pesce o pollo in modo estremamente preciso. Dotato di una lama lunga 15 cm, appuntita e flessibile, questo coltello consente di tagliare finemente sogliole, orate o trote, ma anche pollo o manzo.
Ideale per i professionisti della ristorazione, è dotato di un manico nero, e la sua lama è fissata con 3 rivetti in acciaio inossidabile.
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