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Forno a pizza - 1 camera - 400 V - Bartscher
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Forno a pizza - 1 camera - 400 V

Bartscher BR117910
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Descrizione Prodotto

Forno a Pizza - 1 Camera - 400 V

Ideale per i professionisti della ristorazione, questo Forno a Pizza a 1 Camera in pietra per la cottura offre una gamma di temperature fino a 300°C. Le dimensioni del vano cottura sono L 680 x P 420 x H 160 mm e l'altezza di ingresso è di circa 140 mm.

Dispone di un riscaldamento separato regolabile dall'alto e dal basso con una potenza di 2400 watt. Una scatola a vapore esterna con una potenza di 1500 watt. Con 15 programmi preinstallati e 84 programmi programmabili regolabili manualmente. Con 6 fasi di cottura e una durata programmabile da 1 a 99 minuti. Controllo touch e illuminazione a LED. È dotato di accensione automatica tramite timer, preriscaldamento automatico e porta USB. Questo forno piatto misura L 980 x P 900 x H 400 mm ed è realizzato in acciaio inossidabile.

Nota: A partire da una pressione dell'acqua di 3,5 bar, è necessario un riduttore di pressione. L'installazione di un addolcitore d'acqua a monte è sempre necessaria. Il kit di installazione LBO100 è necessario per utilizzare l'apparecchio da solo.

Maggiori informazioni:

  • Capacità: 600x400mm
  • Dimensioni del vano cottura: L 680 x P 420 x H 160 mm
  • Altezza di ingresso: 140 mm
  • Temperatura massima: 300°C
  • Potenza: 4800 W
  • Alimentazione: 400 V
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Dimensioni: L 980 x P 900 x H 400 mm
  • Peso: 98 kg

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v
Tipo di porta : basculante
Tipo di ordine : tattile
Temperatura massima (°C) : 300
Programmabile : si
Porta : vetrata
Numero di porte : 1
Numero di livelli : 1
Numero di stanze di cottura : 1
Minutatore : non
Interno Rifrattario : sole-volta
Finitura Esterna : inox
Lunghezza (mm) : 980
Profondità (mm) : 900
Altezza (mm) : 400
Peso (kg) : 98
Materia : inossidabile
Potenza (W) : 4800
Illuminazione interna : si
Dimensioni delle lastre / griglie (mm) : 600-x-400
Tipo di forno : elettrico
Prodotto conforme alle normative alimentari
Marchio CE conforme alle norme europee

Informazioni Logistiche

Peso : 98 Kg
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