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L'armadio refrigerato a due porte della serie C di Polar si presenta come una soluzione ottimale per i professionisti della ristorazione che cercano di coniugare alta capacità ed efficienza energetica. Dotato di una capacità generosa di 744 litri e supportato da otto ripiani robusti e regolabili, questa unità offre una flessibilità senza pari per l'organizzazione dello stoccaggio dei prodotti refrigerati.
La regolazione della temperatura da 2 °C a 8 °C è facilitata da un sistema di raffreddamento ad aria forzata, progettato per mantenere una temperatura costante all'interno, anche durante frequenti aperture delle porte. Il sistema di sbrinamento automatico contribuisce anche a preservare la qualità di funzionamento dell'apparecchio senza intervento manuale, il che rafforza la durata e l'efficienza dell'armadio quotidianamente.
Dal punto di vista del design, l'apparecchio sfoggia un esterno in acciaio inossidabile robusto e un interno in ABS facile da pulire, garantendo così igiene e longevità. La sicurezza non è da meno grazie alle porte bloccabili che proteggono lo stock da qualsiasi intrusione indesiderata. Inoltre, la presenza di ruote posteriori facilita la mobilità dell'unità per un posizionamento ideale secondo le esigenze dello spazio di lavoro.
L'isolamento spesso di 60 mm assicura un'eccellente ritenzione del freddo, permettendo una riduzione significativa dei costi energetici. Equipaggiato con il refrigerante R290 rispettoso dell'ambiente, questo armadio refrigerato non manca di affermare il suo impegno verso pratiche sostenibili.
In termini di specifiche tecniche, l'armadio è alimentato da una connessione di 220-240 V e mostra un peso di 114 kg. La facilità d'uso è rafforzata da un controller digitale e un display LED che semplificano le impostazioni e il monitoraggio delle prestazioni.
Il modello CZ783 di Polar si distingue non solo per le sue funzionalità avanzate e il suo design pensato per i professionisti, ma anche per il suo impatto ambientale moderato, segnando un passo avanti verso un'industria più verde.