Forno Combinato a Vapore - 10 Livelli GN 1/1 o 600 x 400

Name: Forno Combinato a Vapore - 10 Livelli GN 1/1 o 600 x 400
Brand: Bartscher
SKU: BR116831
Price: 5734.93 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Riferimento : BR116831

7.015,20€ ^HT

5.734,93€ ^HT

Soit 6.996,62€ ^TTC

-18.00%

Hai trovato un prezzo più basso altrove?

Chiudi

Hai trovato un prezzo più basso altrove?
Ci allineiamo!

Cos'è la garanzia del miglior prezzo?

Riferimento

Da Fourniresto ci impegniamo a offrirti i migliori prodotti ai migliori prezzi. Se trovi un prodotto identico a un prezzo inferiore da un concorrente, ci allineiamo.

Per usufruire di questa offerta, il prodotto deve soddisfare diverse condizioni *: deve essere 100% identico, disponibile fisicamente presso il concorrente, includere le spese di spedizione e la richiesta deve essere fatta prima dell’ordine.

*vedi tutte le condizioni: qui

Informazioni di contatto

Cognome : *

Nome : *

Ragione sociale :

Indirizzo aziendale

Email : *

Telefono : *

Informazioni sul prodotto

Riferimento : *

Quantità desiderata : *

Link al prodotto del concorrente : *

Nome del concorrente : *

Prezzo del prodotto IVA esclusa : *

Crea il tuo preventivo in pochi clic

RESO POSSIBILE

CONSEGNA RAPIDA

PAGAMENTO SICURO

Garanzia di 1 anno

Consegna tra il 19/08 e il 20/08

+ 200.000 clienti in tutta Europa

4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 400-v

Tipo di porta : battente

Tipo di ordine : manetta

Temperatura Minima (°C) : 50

Temperatura massima (°C) : 280

Numero di porte : 1

Vedi di più

Più venduto

Forno Combinato a Schermo Tattile 7 x GN 1/1...

7.975,12€ ^HT

Prodotto di punta

Forno Combinato Compatto a Schermo Tattile 6 x...

4.475,56€ ^HT

Descrizione

Forno Combinato a Vapore - 10 Livelli GN 1/1 o 600 x 400

Scopri l'eccellenza e la versatilità culinaria con il Forno Combinato a Vapore della serie Silversteam2, progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Questo forno di alta gamma, dotato di 10 livelli compatibili con le teglie GN 1/1 o 600 x 400 mm, offre una capacità ottimale per le cucine ad alto volume.

Progettato per la performance, il Forno Combinato a Vapore funziona con una potenza di 12600 Watt sotto un'alimentazione di 400 V, assicurando una rapida ed efficiente salita di temperatura fino a un massimo di 280°C. La sua capacità di regolare la temperatura fino a 50°C permette anche una precisione ineguagliata per cotture a bassa temperatura, essenziale per risultati gastronomici raffinati.

Gli chef beneficiano di una grande flessibilità grazie ai vari modi di cottura: vapore, vapore combinato, aria ventilata e cottura a bassa temperatura. La produzione di vapore tramite iniezione diretta garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura precisa, mentre l'inversione di rotazione del ventilatore assicura un'omogeneità perfetta delle cotture e delle dorature, essenziale per le preparazioni delicate.

Con la sua costruzione robusta in acciaio inossidabile 18/10, questo forno non offre solo una resistenza e una durata accresciute, ma il suo design elegante e la finitura esterna in acciaio inox si integrano perfettamente in qualsiasi cucina professionale moderna. L'illuminazione interna e la porta a battente facilitano il monitoraggio e la manipolazione dei piatti, aumentando così l'efficienza operativa.

Questo forno è anche dotato di un comando manuale intuitivo che permette un controllo agevole di tutte le funzioni, mentre il timer integrato aiuta a gestire il tempo di cottura per una precisione impeccabile. Nonostante la sua sofisticazione tecnologica, l'installazione e l'uso del forno richiedono solo l'intervento di un elettricista qualificato, assicurando così un avvio e un funzionamento sicuri e conformi.

Equipaggiato per eccellere in tutte le situazioni, il Forno Combinato a Vapore Silversteam2 rappresenta un investimento saggio per i professionisti che cercano di ottimizzare i loro processi di cucina e produrre risultati culinari di alta qualità. La sua capacità di adattarsi a diverse esigenze di cottura mantenendo standard di performance elevati lo rende un'aggiunta preziosa a qualsiasi cucina professionale.

Scarica la scheda prodotto

Vedi di più