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Nel mondo altamente competitivo della ristorazione professionale, ottimizzare l'efficienza in cucina è cruciale. Il mixer a pedale doppia con collo di cigno illustra perfettamente questo imperativo, offrendo sia comodità che prestazioni in un design elegante e funzionale.
Questo mixer si distingue per il suo sistema di attivazione a doppia pedale, permettendo una gestione facile dell'acqua fredda e calda. Questa caratteristica risponde a un bisogno essenziale di rapidità e igiene, permettendo ai cuochi e al personale di cucina di controllare l'acqua senza dover toccare il rubinetto con le mani sporche, riducendo così il rischio di contaminazione incrociata.
Il design del collo di cigno, con un diametro di 18 mm e dimensioni di 250 mm sia in altezza che in profondità, non è solo attraente ma anche particolarmente funzionale. Assicura uno spazio sufficiente sotto l'acqua per riempire o pulire grandi recipienti, una necessità in un ambiente professionale. L'altezza e la curva del collo di cigno permettono di gestire compiti multipli con facilità, dal riempimento di pentole alla pulizia rapida degli alimenti.
La robustezza è anche garantita con un peso di 1,51 kg, indicativo di una costruzione solida destinata a resistere all'uso intensivo in ambiente professionale. Inoltre, con un flusso di 14 litri al minuto, questo mixer garantisce un'efficienza massima, riducendo il tempo necessario per la preparazione e la pulizia.
Ideale per le cucine di ristoranti, hotel e altri stabilimenti di ristorazione, questo mixer unisce eleganza, efficienza e igiene per un'esperienza utente ottimizzata, contribuendo a un ambiente di lavoro più fluido e professionale.
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Référence : MHERMES003KIT
Miscelatore a Pedale Doppio con Collo di Cigno
66,95€iva escl.
Référence : MHERMES001
Rubinetto a pedale Acqua fredda
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