• Coltello giapponese Serie 8 da 160mm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello giapponese Serie 8 da 160mm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello giapponese Serie 8 - 160 mm

Vogue GEDA448
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Descrizione Prodotto

Serie di coltelli giapponesi 8 - 160 mm

Questo classico coltello da cucina Tsuki è dotato di un nucleo in acciaio inossidabile giapponese VG-10 temprato fino a 60° Rockwell, offrendo ottime prestazioni di taglio per un periodo più lungo.

Due strati di acciaio di Damasco molto attraenti ricoprono il nucleo per proteggerlo dalla corrosione, contribuendo così a garantirne la durata nel tempo. Con un bel manico in acciaio inossidabile lucidato, questo coltello da cucina di stile giapponese è sia visivamente accattivante che affilato. I coltelli Tsuki sono stati approvati dalla Guild of Chefs, garantendo una qualità superiore e duratura.

Maggiori informazioni:

  • Lavaggio a mano consigliato
  • Materiale: acciaio inossidabile giapponese VG-10 con doppio strato di acciaio di Damasco
  • Durezza Rockwell 60
  • Acciaio interno della lama temprato fino a 60° Rockwell
  • Coltello molto affilato, con molteplici strati di acciaio inossidabile
  • Lama rivestita di acciaio di Damasco per un'affilatura più duratura e una finitura più attraente
  • L'acciaio di Damasco riduce anche l'aderenza tra la lama e gli alimenti da tagliare
  • 230 g

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 299.3
Peso (kg) : 0.23
Materiale del manico : acciaio-inossidabile
Tipo di lama : damas
Passaggio in lavastoviglie : non
Dimensione della lama (in cm) : 16
Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-vg10
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Peso : 0.23 Kg
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