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Coltello giapponese Serie 8

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Coltello giapponese Serie 8 da 160mm - FourniResto - Fourniresto

Coltello giapponese Serie 8 - 160 mm

Name: Coltello giapponese Serie 8 - 160 mm
Brand: Vogue
SKU: GEDA448
Price: 84.65 EUR
Availability: InStock

Marca : Vogue

Riferimento : GEDA448

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 299.3

Peso (kg) : 0.23

Materiale del manico : acciaio-inossidabile

Tipo di lama : damas

Passaggio in lavastoviglie : non

Dimensione della lama (in cm) : 16

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Descrizione

Serie di coltelli giapponesi 8 - 160 mm

Questo classico coltello da cucina Tsuki è dotato di un nucleo in acciaio inossidabile giapponese VG-10 temprato fino a 60° Rockwell, offrendo ottime prestazioni di taglio per un periodo più lungo.

Due strati di acciaio di Damasco molto attraenti ricoprono il nucleo per proteggerlo dalla corrosione, contribuendo così a garantirne la durata nel tempo. Con un bel manico in acciaio inossidabile lucidato, questo coltello da cucina di stile giapponese è sia visivamente accattivante che affilato. I coltelli Tsuki sono stati approvati dalla Guild of Chefs, garantendo una qualità superiore e duratura.

Maggiori informazioni:

Lavaggio a mano consigliato
Materiale: acciaio inossidabile giapponese VG-10 con doppio strato di acciaio di Damasco
Durezza Rockwell 60
Acciaio interno della lama temprato fino a 60° Rockwell
Coltello molto affilato, con molteplici strati di acciaio inossidabile
Lama rivestita di acciaio di Damasco per un'affilatura più duratura e una finitura più attraente
L'acciaio di Damasco riduce anche l'aderenza tra la lama e gli alimenti da tagliare
230 g

Scarica la scheda prodotto

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