• Coltello giapponese Serie 8 da 190mm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello giapponese Serie 8 da 190mm - FourniResto - Fourniresto
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Coltello giapponese Serie 8 - 190 mm

Vogue GEDA449
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Descrizione Prodotto

Serie di coltelli giapponesi 8 - L 190 mm

Questo classico coltello da cucina di Tsuki è dotato di un nucleo in acciaio inossidabile giapponese VG-10 temprato fino a 60° Rockwell, offrendo ottime prestazioni di taglio per un periodo più lungo.

Due strati di acciaio di Damasco molto attraenti ricoprono il nucleo per proteggerlo dalla corrosione, contribuendo a garantirne la durata nel tempo. Con un bel manico in acciaio inossidabile lucidato, questo coltello di stile giapponese è sia visivamente accattivante che affilato. I coltelli Tsuki sono stati approvati dalla Guild of Chefs, garantendo una qualità superiore e duratura.

Maggiori informazioni:

  • Coltello eccezionalmente affilato, con molteplici strati di acciaio inossidabile
  • Lavaggio a mano consigliato
  • Inox
  • Indice Rockwell 60°
  • Base in acciaio inossidabile temprato indice Rockwell 60°
  • 350 g

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 309.3
Peso (kg) : 0.35
Materiale del manico : acciaio-inossidabile
Tipo di lama : damas
Passaggio in lavastoviglie : non
Dimensione della lama (in cm) : 19
Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-vg10
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Peso : 0.35 Kg
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