Cappa di Estrazione per Forno Combinato con Schermo Tattile 7 x GN 1/1 - Buffalo

Cappa di Estrazione per Forno Combinato con Schermo Touch 7 x GN 1/1

Name: Cappa di Estrazione per Forno Combinato con Schermo Touch 7 x GN 1/1
Brand: Buffalo
SKU: GEAP123
Price: 2199.98 EUR
Availability: InStock

Marca : Buffalo

Riferimento : GEAP123

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 840

Profondità (mm) : 790

Altezza (mm) : 230

Peso (kg) : 23

Tipo di accessori : cappa

Garanzia : Garanzia di 1 anno

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Descrizione

Cappa di Estrazione per Forno Combinato con Schermo Tattile 7 x GN 1/1

La Cappa di Estrazione per Forno Combinato con Schermo Tattile 7 x GN 1/1 del marchio Buffalo rappresenta una scelta strategica per tutti i professionisti della ristorazione che cercano di ottimizzare le prestazioni della loro cucina garantendo al contempo un ambiente di lavoro sano e conforme agli standard più esigenti in materia di sicurezza e igiene. Con il suo peso leggero di 23 kg e le sue dimensioni compatte (840 mm di lunghezza, 790 mm di profondità, 230 mm di altezza), questo equipaggiamento è progettato per integrarsi perfettamente sopra i forni combinati, massimizzando così lo spazio senza compromettere l'efficienza.

La progettazione di questa cappa garantisce un'efficace evacuazione dei vapori, fumi e altre particelle di grasso, il che aiuta a mantenere un'aria pulita e pura in cucina. Ciò contribuisce non solo a un ambiente di lavoro più piacevole e meno saturo di odori, ma anche a una maggiore longevità degli altri equipaggiamenti di cucina, protetti dai depositi di grasso.

Inoltre, l'utilizzo di un'interfaccia a schermo tattile rende la cappa estremamente facile da usare. Le impostazioni possono essere rapidamente regolate secondo le esigenze specifiche, offrendo così una flessibilità e una precisione ottimali durante il servizio. Questo tipo di controllo offre una risposta immediata alle condizioni mutevoli della cucina, permettendo così di mantenere un'efficienza energetica e operativa.

Investire nella Cappa di Estrazione Buffalo significa quindi optare per un ambiente di cucina non solo più pulito e sicuro, ma anche più intelligente e adattabile. Un tale equipaggiamento è essenziale per i professionisti che aspirano all'eccellenza nella preparazione dei loro piatti rispettando rigorosi standard di salute e sicurezza.

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