• Forchetta per Arrosto Damasco Shun 16,5 cm KAI
Forchetta per Arrosto Damasco Shun 16,5 cm KAI
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Forchetta per Arrosto Damasco Shun 16,5 cm

KAI KIDM0709
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Descrizione Prodotto

Forchetta per Arrosto Damasco Shun 16,5 cm

Numero 1 sul mercato dei coltelli professionali, il marchio giapponese KAI produce coltelli professionali di qualità giapponese con un risultato ottimale che soddisfa le aspettative e le esigenze dei professionisti della ristorazione. Il taglio dei coltelli KAI è di qualità superiore e la presa in mano è molto confortevole.

Questa forchetta per arrosto fa parte della serie SHUN, studiata per garantire eleganza e prestazioni. La forchetta ha due punte e misura 16,5 cm, ideale per mantenere l'arrosto fermo mentre lo si taglia a fette. La forchetta è in acciaio VG MAX giapponese, molto duro e stabile.

Il manico MADE IN FRANCE, in legno di Pakka, garantisce una presa molto confortevole. La maniglia di questa forchetta misura 11,6 cm. È resistente all'acqua e all'umidità.

Questa forchetta per arrosto SHUN è perfetta per tutti i professionisti del settore della ristorazione: chef, cuochi esperti o principianti. Sarà in grado di soddisfare anche gli studenti di Scuola Alberghiera e Ristorazione, nonché i clienti più esigenti.

Questa forchetta per arrosto SHUN è certificata NSF, il che la rende adatta a un utilizzo intensivo e regolare nel settore della ristorazione.

Questa forchetta per arrosto professionale è stata prodotta a Seki, in Giappone.

Maggiori informazioni: 

  • Lunghezza della lama: 16,5 cm
  • Lunghezza del manico: 11,6 cm

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Caratteristiche Prodotti

Lunghezza (mm) : 270
Materiale del manico : legno-di-pakka
Tipo di lama : damas
Dimensione della lama (in cm) : 165
Gamma : damas-shun
Tipo di acciaio inossidabile : acciaio-vg10
Prodotto conforme alle normative alimentari

Informazioni Logistiche

Larghezza : 390 mm
Profondità : 30 mm
Altezza : 80 mm
Peso : 0.24 Kg
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