Pressa speciale per piastra - 210 x 110 mm

Questo Pressa alimenti per piastra e barbecue è facile da usare. Composta da un manico in legno antigraffio e da un supporto in ghisa (1kg) per mantenere il cibo a contatto con la fonte di calore e evitare che gli angoli si sollevino durante la cottura.

Il calore della ghisa viene trasmesso alla carne e permette di accelerare il processo di cottura. Ideale per locali che servono carne alla griglia e hamburger.