
Kit Plancha in Acciaio Inox e Ghisa - 4 Utensili
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La Piastra Elettrica in Acciaio di Buffalo è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con un peso di 20 kg e dimensioni generose di 525 mm di lunghezza, 465 mm di profondità e 200 mm di altezza, questo robusto equipaggiamento è realizzato in acciaio inossidabile, garanzia di durata e facilità di pulizia.
Al cuore di questo prodotto risiede una piastra di cottura in acciaio liscio, perfetta per scottare bistecche alla perfezione, grigliare verdure o preparare una colazione abbondante. La distribuzione uniforme del calore sulla superficie di 520 x 330 mm, assicurata da una potente resistenza di 2.2 kW, permette di realizzare una cottura costante ed efficace, riducendo così il tempo di preparazione.
La piastra elettrica Buffalo si distingue anche per il suo sistema di controllo della temperatura integrato. Questo dispositivo permette una regolazione precisa del calore, eliminando il rischio di surriscaldamento, e garantendo così la sicurezza e la tranquillità durante la cottura. Per una manutenzione semplificata, il modello è dotato di un vassoio di raccolta dei grassi anteriore e di un cassetto rimovibile, facilitando così la pulizia e la manutenzione quotidiana. I piedini in gomma antiscivolo conferiscono alla piastra una stabilità esemplare, essenziale nell'ambiente spesso frenetico delle cucine professionali.
Che si tratti di una camera d'ospiti, un caffè o un servizio di catering mobile, la piastra elettrica Buffalo rappresenta un investimento ideale, combinando prestazioni di cottura a una gestione pratica dello spazio e della manutenzione. Ogni aspetto di questo prodotto è stato accuratamente progettato per massimizzare la produttività e la qualità, rendendo la cucina un vero piacere.
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