Forno Professionale a Gas Digitale - 10 Livelli 600 x 400

Ideale per i professionisti della ristorazione come panetterie o pasticcerie, questo Forno Professionale a Gas Digitale include diversi sistemi di cottura: vapore e convezione. È dotato di 10 livelli che possono contenere teglie di tipo 600 x 400. Inoltre, ha un intervallo di temperatura da 30°C a 270°C. Particolarmente efficiente, è dotato di una porta a doppio vetro e di due motori invertitori regolabili.

Inoltre, questo forno professionale include un pannello di controllo digitale intuitivo e una lampada alogena. Ha un sistema di cottura con timer ma anche una funzione vapore automatica. Infine, consente di memorizzare fino a 60 programmi di 5 fasi ciascuno.

	Dimensioni griglie: 600 x 400		Zona di cottura: 1
	Numero di livelli: 10		Temperature: 30°C a 270°C

Maggiori informazioni:

• Dimensioni: L 994 x P 973 x H 1157 mm
• Alimentazione: Gas - 230 V
• Potenza: 16000 W
• Intervallo di temperatura: 30°C a 270°C
• Numero di livelli: 10 600 x 400
• Spazio tra i livelli: 80 mm
• Peso: 172 Kg