Questo Forno Professionale a Gas Digitale LCD è dotato di 10 livelli in grado di contenere teglie di tipo 600 x 400. Ideale per i professionisti di panetterie e pasticcerie, possiede diversi sistemi di cottura: vapore e convezione. La sua gamma di temperatura è regolabile da 30°C a 270°C. Efficiente, è dotato di una porta a doppio vetro e di due motori invertitori regolabili.
Semplice da usare e intuitivo, dispone di un pannello di controllo LCD digitale e di una lampada a bulbo alogeno. Inoltre, questo forno professionale consente di memorizzare 99 ricette di 10 fasi ciascuna. Include un sistema di cottura a timer e una funzione vapore automatica. Infine, per un certo comfort d'uso, è dotato di una porta USB.
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Più informazioni:
Il prodotto deve essere installato da un professionista per beneficiare della garanzia.
| Referenza | VT0G1064T |
| Marca | VESTA |
| Alimentazione | gas |
| Tipo di porta | battente |
| Tipo di ordine | digitale |
| Temperatura Minima (°C) | 30 °C |
| Temperatura massima (°C) | 270 °C |
| Programmabile | si |
| Porta | vetrata |
| Numero di livelli | 10 |
| Numero di stanze di cottura | 1 |
| Minutatore | si |
| Iniezione di vapore | si |
| Lunghezza (mm) | 994 mm |
| Profondità (mm) | 973 mm |
| Altezza (mm) | 1157 mm |
| Peso (kg) | 172 kg |
| Potenza (W) | 16000 W |
| Dimensioni delle lastre / griglie (mm) | 600-x-400 |
| Programmi di fabbrica | 99 |
| Esprimere | non |
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