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Piastra e Wok a Induzione

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Piastra e Wok a Induzione - 7000 W

Name: Piastra e Wok a Induzione - 7000 W
Brand: Bartscher
SKU: BR105800
Price: 503.1 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Riferimento : BR105800

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4.8/5 - 8460 Recensioni

Caratteristiche Prodotti

Alimentazione : 230-v

Zona di riscaldamento : 2

Tipo di ordine : elettronico-e-tattile

Temperatura Minima (°C) : 35

Temperatura massima (°C) : 240

Minutatore : si

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Descrizione

Piastra e Wok a Induzione - 7000 W

Scoprite le prestazioni eccezionali e la versatilità della Piastra e Wok a Induzione - 7000 W, una scelta imprescindibile per i professionisti della ristorazione alla ricerca di attrezzature di alta qualità. Con le sue due zone di riscaldamento indipendenti, questo apparecchio consente di preparare simultaneamente piatti diversi, offrendo una temperatura regolabile con precisione da 35°C a 240°C grazie al suo controllo elettronico e tattile. La potenza combinata di 7000 Watt assicura un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore.

Costruita in acciaio inossidabile resistente, la Piastra e Wok a Induzione - 7000 W è progettata per soddisfare le esigenze delle cucine professionali. La sua superficie facile da pulire e la sua struttura non incassabile la rendono perfetta per qualsiasi ambiente, promettendo durata e facilità d'uso quotidiana. Le dimensioni generose, con una lunghezza di 680 mm, una profondità di 435 mm e un'altezza di 145 mm, così come il suo peso di 11.9 kg, confermano la sua adattabilità e mobilità per diverse configurazioni di cucina.

L'apparecchio include caratteristiche avanzate come un timer integrato, che consente agli chef di controllare con precisione il tempo di cottura senza sorveglianza costante. Il termostato regolabile assicura, da parte sua, una cottura ottimale, mentre il diametro della piastra di 240 mm accoglie facilmente grandi pentole e padelle. Inoltre, il sistema a induzione riduce significativamente i rischi di ustioni, migliorando così la sicurezza in cucina pur conservando l'energia.

In sintesi, la Piastra e Wok a Induzione - 7000 W è una soluzione esemplare per i professionisti che cercano di ottimizzare la loro efficienza in cucina garantendo al contempo piatti deliziosi e ben cotti. Il suo design intelligente e le sue funzionalità robuste lo rendono un prezioso e affidabile alleato per qualsiasi attività culinaria professionale.

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