Padella in alluminio - 20 cm di diametro
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Piastra ad Induzione - IK 35TC XL
Questa piastra ad induzione professionale è dotata di una zona di cottura in vetro molto ampia, per pentole con un diametro massimo di 30 cm.
Robusta grazie alla sua struttura in acciaio inox, questa piastra ha una potenza di 3580 W. Rileva la presenza della pentola quando questa viene posizionata sulla sua zona di cottura.
Il timer e il comando digitale touch permettono una cottura controllata. Infatti, è possibile regolare la durata della cottura da 1 a 180 minuti, con un intervallo di regolazione di 1 minuto / 10 minuti.
Per quanto riguarda la sicurezza, è dotata di un termostato elettronico e di una protezione che evita il surriscaldamento. Inoltre, la piastra ha 10 livelli di potenza e un intervallo di temperature compreso tra 60°C e 240°C. L'intervallo di regolazione della temperatura è di 20°C. La durata può essere regolata fino a 180 minuti, al minuto preciso.
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Questo apparecchio non è adatto per un uso professionale prolungato.
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