Piastra a Induzione Professionale IK 20
Ottimizza la cottura nel tuo stabilimento professionale con la Piastra a Induzione Professionale IK 20 di Bartscher, uno strumento di cottura all'avanguardia che combina potenza e precisione. Dotata di una potenza di 2000 watt e alimentata da 230 V, questa piastra risponde efficacemente a tutte le esigenze di cottura rapida e sicura.
La gestione della temperatura è cruciale in una cucina professionale, e con la Piastra a Induzione Professionale IK 20, il controllo è a portata di mano. Offrendo un numero impressionante di 10 livelli di riscaldamento, l'apparecchio permette di regolare la temperatura da 60°C a un massimo di 240°C. Questo ampio ventaglio consente di padroneggiare perfettamente la cottura, dalle cotture lente alle rosolature ad alta temperatura.
Il design della piastra è anche pensato per un'integrazione facile in qualsiasi tipo di cucina professionale. Il suo formato compatto con dimensioni di 285 mm in lunghezza, 340 mm in profondità e 60 mm in altezza, la rende ideale per spazi limitati ma esigenti in termini di prestazioni. La superficie in vetro di alta qualità non è solo estetica ma anche facile da pulire, permettendo una manutenzione rapida ed efficace.
La Piastra a Induzione Professionale IK 20 integra funzionalità moderne come un timer integrato, facilitando la gestione del tempo di cottura senza sorveglianza costante. Questa funzionalità, combinata con un comando elettronico intuitivo, assicura un'esperienza utente senza problemi e un'adattabilità totale all'ambiente dinamico della cucina professionale.
In sintesi, questa piastra a induzione non è solo un apparecchio potente ed efficace, ma anche progettato per offrire un'ottimale facilità d'uso, senza richiedere l'intervento di un elettricista per la sua installazione. Scegli la tecnologia di Bartscher per equipaggiare la tua cucina con l'efficienza e la modernità che merita.
