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Questo Disco per Affettare 0,5 mm per Affettatrice Elettrica è ideale per i professionisti della ristorazione. Realizzato in acciaio inossidabile, resiste perfettamente al lavaggio in lavastoviglie. È sinonimo di solidità e durata. Ha un diametro di 225 mm e consente di ottenere tagli di 0,5 mm. La sua produttività è di 300 Kg/ora.
Questo disco affettatore consente di affettare cipolle, pomodori, funghi, zucchine, cavoli, patate o di realizzare carpacci di melone o pomodori. È compatibile con tutte le Affettatrici Elettriche, Blend&Mix, Combinati e Cutter del marchio Dynamic.
Prodotto in Francia.
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