Affettatrice Profi Line Modello Rosso - 220 mm di Diametro
Offrendo una combinazione eccezionale di efficienza, robustezza e design, l'affettatrice Profi Line Modello Rosso è appositamente progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. Con un diametro della lama di 220 mm e un funzionamento preciso a cinghia, questo modello assicura tagli netti e costanti, ideali per una varietà di prodotti alimentari.
Caratteristiche tecniche e prestazioni:
La macchina è dotata di una potenza di 280 W e funziona su un'alimentazione standard di 230 V, garantendo un'efficienza massima negli ambienti professionali. La costruzione in alluminio anodizzato non solo aumenta la durata, ma offre anche una facilità di manutenzione grazie alla sua superficie facile da pulire. La lama, inclinata e realizzata in acciaio temprato inossidabile, garantisce un taglio perfetto ed è anche dotata di un affilatore integrato, che permette di mantenere la lama affilata continuamente senza sforzo aggiuntivo.
Sicurezza ed ergonomia:
La sicurezza è fondamentale con il modello Profi Line. L'affettatrice include un proteggi-lama e un sistema di interruzione automatica che impedisce il funzionamento se il proteggi-lama o l'affilatore sono staccati. Inoltre, il carrello migliorato con coperchio di sicurezza e mantenimento del prodotto assicura una manipolazione sicura ed efficace, rafforzata da un bloccaggio verticale efficace.
Adattabilità:
Nonostante non sia adatta per il formaggio senza una lama specifica antiaderente venduta separatamente, questo apparecchio è estremamente versatile per il taglio di varie carni e altri prodotti. La regolazione dello spessore della fetta fino a 12 mm permette un adattamento facile secondo le esigenze specifiche di ogni preparazione.
Conformità normativa:
Conforme alle norme di sicurezza commerciale, questa affettatrice garantisce non solo una performance impeccabile ma anche una conformità con le regolamentazioni attuali, garantendo così un utilizzo sicuro e professionale.
Con la sua finitura rossa elegante, questa affettatrice non offre solo una performance ineguagliabile, ma anche un tocco di stile a qualsiasi cucina professionale, rendendo il processo di preparazione degli alimenti sia semplice che sofisticato.
